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时间：2018-11-11 来源： 古盏堂
近日，孙建兴老师受邀参加2018古陶瓷科学技术国际研讨会，此会议在古陶瓷研究领域是十分重要的，同时也是国内外古陶瓷专家学者交流的一个重要平台。会议结束之际，我们有幸邀请到孙建兴老师做客紫砂之家，为我们讲述他与建盏的故事。
孙建兴，国家级非物质文化遗产“建窑建盏烧制技艺项目”代表性传承人、中国陶瓷艺术大师、享受国务院特殊津贴专家、中国艺术研究院客座研究员、中国陶瓷艺术大师、中国工美行业艺术大师、中华传统工艺大师……这些熠熠闪光的称号，是其三十多年的坚守与努力的真实写照。
时代选择他做盏
孙建兴老师毕业于西北轻工业学院(现陕西科技大学)。1979年，响应中央“恢复失传近千年的建窑烧制工艺”号召，毅然加入“建窑兔毫釉”恢复科研小组。
说起当时项目组共同研究的情形，孙建兴老师记忆犹新：“当时项目组负责人中央工艺美院梅健鹰教授跟我说，第一个任务，是把兔毫建盏烧出来，这就是对国家很大的贡献。”孙建兴老师的恢复科研小组当年成功复原的银兔毫盏，现在已被故宫收藏。
往电炉里丢柴火，他改变建盏烧制工艺
柴窑烧肯定好，但它太耗费木柴，不环保。孙建兴老师有大学的专业积累与烧制电窑的经验，因此知道什么叫氧化，什么叫还原，用什么燃料能达到这个效果。当时在建阳县瓷厂，白天烧完龙窑，晚上孙建兴就在实验室里研究烧制方法，往电炉里面丢柴火，制造还原焰。
银兔毫木叶盏[编号 : 53106]
他使用各种材料做试验：从煤油开始，汽油、酒精、柴油、松节油、油柴、木炭所有能制造一氧化碳的东西都拿来搞实验。“从理论上来讲，在电炉里面一氧化碳超过多少浓度它会爆炸的，想想也是很危险呢!”
实验成功后，孙建兴老师并没有将这一创新技艺据为己有，在申请国家专利时，建窑建盏烧制技艺的材料影像记录都做了公示，电窑烧制建盏的技术就被这样“流传”开来了。
接下来的路，他这样走
孙建兴老师一再强调：“建窑的建盏关键在于：必须是帖的结晶，兔毫、油滴都是铁系的结晶，曜变也是，离开了这个铁系釉，用别的金属代替，都不是建窑建盏原本的样子。“从这里，我们也能看到真正的匠人对于技艺的坚守与传承。
关于接下来的路，孙建兴老师说：“现在建盏的烧制技艺已经非常成熟了，建盏技艺的传承一定是基于传统的，在传统的基础，利用建盏的烧制技艺烧制更多符合现代生活的茶器，让这一技艺发扬光大。
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