古盏堂
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时间：2019-03-29 来源： 古盏堂
建盏产自建窑，建窑是我国宋代著名的以烧造黑釉瓷器而闻名于世的瓷窑。建窑创烧于晚唐、五代时期，当时以烧造青釉瓷器为主，兼烧少量黑釉瓷。宋代是建窑的兴盛时期，大量烧造黑釉茶盏，兼烧部分青釉、青白釉瓷。元代以后，建窑渐趋衰落，至清代，曾一度烧造青花瓷器。
南宋 曜变天目 日本静嘉堂美术馆藏
宋 鹧鸪斑建盏 日本静嘉堂美术馆藏
宋代建窑主要烧造为适应当时“斗茶”需要的黑釉茶盏，依据釉面上所形成的氧化铁结晶斑的不同，品种有“兔毫”、“鹧鸪斑”、“曜变”等称谓。
宋 油滴天目茶碗 日本九州国立博物馆藏
宋代文人曾写诗赞美过建窑鹧鸪斑盏和兔毫盏。如蔡襄撰《试茶》曰：“兔毫紫瓯新，蟹眼清泉煮。雪冻作成泥，云间未垂缕。” 陈蹇叔撰《郎中出闵漕别送新茶》曰：“鹧鸪碗面云萦字，兔毫瓯心雪作泓。”
宋 黑釉盏 故宫藏
宋 建阳窑黑釉兔毫盏 故宫藏
宋 建窑黑釉兔毫盏 故宫藏
宋代南北方瓷窑均盛产黑釉瓷器。随着斗茶风俗的盛行，最适宜斗茶的黑釉茶盏风靡一时。其胎体厚重，釉色漆黑光亮，釉面布满了由氧化铁结晶而形成的自然流淌的各种斑纹，多姿多彩，变化万千，其名称亦颇具文采，如“曜变”、“鹧鸪斑”、“兔毫”、“玳瑁”等。产地主要集中在河北、河南、山西、四川、江西、福建等省。其中以福建的建窑产品最为著名，该窑曾向宫廷进贡茶盏，外底刻划“进盏”、“供御”等标记。
南宋 建盏 大英博物馆藏
南宋 建盏 大英博物馆藏
南宋 建盏 大英博物馆藏
南宋 建盏 大英博物馆藏
北宋 建盏 大都会藏
北宋 建盏 大都会藏
遭遇收藏级建盏该如何抉择!
1、看中的盏，对价格要有心理准备
收藏级新盏固然吸引人，但价格上也有一定门槛。有的朋友刚接触时会觉得超出预算，难以接受。
这时候应该还是具体问题具体分析，如果对这只盏的釉色器形本身非常满意，只是价格属于意外，但仍然在你能力范围之内，还是建议收下。
首先目前能烧制出收藏级建盏的师傅很少，而且每个师傅产量有限，建盏烧制工艺又比较特殊，窑炉使用年限、季节气候等各方面因素都会影响釉面，可能会导致一个师傅不同时期烧制的斑纹有区别。也许这次你欣赏的釉面，过段时间再去找就没有类似的。
其次建盏市场一直在扩大，不断有新人意识到哪些新盏有收藏价值，收藏级建盏的价格容易水涨船高，晚出手反而会更贵。
最后收藏级建盏虽然有一定门槛，但它能够保值升值，购入它不是单纯的消费行为，更是投资行为。建盏釉面每只都不一样，能遇到心仪的收藏级建盏也是因缘际会，如若错失，未免造成遗憾，老盏新盏都是如此。
当然这是在品质足够好，且自己能负担的前提下。不管收藏何物，投资类收藏都需要理性，需要懂行，是一个弃粗取精的过程，建盏亦然。
2、看中的盏，要有包容之心
需要注意的是，建盏的烧制需要克服许多矛盾，越是极品的斑纹，在窑炉内越是不稳定。
收藏级的建盏釉色都很出众，形成和保存条件也极其苛刻。这就导致斑纹出色的同时可能带有轻微的失圆，细孔等。
如釉色很好，这些小问题就可以包容之，忽略之。若以完美主义者的眼光去挑选，恐怕无盏可藏。
建盏行业能烧制收藏级建盏的工艺师，相比其他行业还是太少，而且多数集中在油滴。
曜变已经让人看到希望，银兔毫、茶叶末等，也亟须更多工艺师竞争钻研。
希望有追求的工艺师都能得偿所愿，这样收藏级新盏的选择范围也能越来越广，最大限度恢复建窑的宝贵遗产。
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