建盏人物访|建盏大师李德福的爱盏情怀

时间：2016-11-03 来源：古盏堂

据悉，厦门市博物馆近日新添了两件仿宋建窑金油滴束口盏，其作者便是建盏烧制技艺名家李德福老师。李德福，建阳人，1975年生。福建省非物质文化遗产协会常务理事福建省非物质文化遗产闽北委员会主任中国非物质文化遗产专家委员会专家高级顾问华夏岩盏建盏工艺名师。

厦门博物馆馆藏作品(李德福作品)

厦门博物馆馆藏作品(李德福作品)

匠人李德福：吹毛求疵、日进有功!

李德福老师亲自抡锤敲碎瑕疵品初见李老师，印象最深的便是豪气直爽的性格。而后的一幕更是让笔者大出意外：一窑新烧制的建盏出炉，李老师挑选后把一部分放在地上，亲自抡锤一个个敲碎。据悉，制盏数十年，这是他处理瑕疵品的唯一方式。也正是这一次次亲自抡锤，锤炼出了一个建盏名家。据介绍，建盏工艺始于宋代，以产地“建州窑”命名。建盏烧制难度极高,釉色、花纹、窑变等因素无法精确控制，每只盏的形态都和自然孕育的生命一般，有着独特的面孔。油滴、兔毫等品类更是极为罕见，难于复制。作为一名制盏匠人，李德福老师在数十年的制盏生涯中，不断摸索、总结，以自我否定的勇气在看似毫无规律可循的地方日积月累，把从业之路走成了修行之路，从而让更多人有机会一睹建盏承载的大宋神韵!学人李德福：笃信好学、传道授业!大巧若拙，功到自然成。李德福老师的建盏烧制技艺在业界赢得了众多赞誉，先后出任福建省非物质文化遗产协会常务理事、福建省非物质文化遗产闽北委员会主任、中国非物质文化遗产专家委员会专家、高级顾问，并当选华夏岩盏建盏工艺名师。

身处建盏发源之地，李德福老师深知学无止境，一有机会便向建盏权威、建盏历史挖掘研究专家谢道华请教建盏烧制技艺，交流心得，摸索门道。为了让建盏烧制技艺不断传承，无论是对同行还是带徒弟，李德福老师从不藏私。学有所成的两名徒弟都已自立门户，创办了自己的公司。两宋之后，建盏烧制技艺一度失传。为了避免技艺断根，在更大范围内传播建盏文化，经多方奔走，李德福老师成立了“南平市建阳区岩盏建盏陶瓷研究所”并出任所长……

邻人李德福：把盏品茗、传递温情。闽人嗜茶、武夷产茶，李德福老师不仅爱喝茶，还亲自种茶、制盏。热心交友的他，同样热心于让中小学生接触、了解并喜欢上传统而深厚的建盏文化。走出茶室、走进校园(例如，建阳区第二中学)，此时的李德福更像是一名热心的邻居。也正是因为有了一个个李德福们，工匠精神得以存续、民族温情得以传递。

工艺传承把盏品茗

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编辑：小Y

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