今日白露，宜饮“白露茶”

时间：2017-09-07 来源：古盏堂

　　“蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方”，《诗经》里的这几句应该就是对于白露最美的描述了。白露至，天气渐渐转凉，除了要添衣服以外，喝茶养生也有诸多的注意事项，下面小编就带大家看看白露时期，最适宜喝什么茶。

　　白露茶

　　“白露茶”是指白露时节采摘的茶叶。今年的白露节气在9月8号，而要做好的白露茶。是要白露后的9月8号后到10月之间的茶青根据气候茶青质量来选择时间制作。茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生长佳期。闻茶青有一股独特的清香味，制作好的干茶白露牡丹针白叶绿，寿眉针白叶黄深色带点绿叶，茶汤有一股独特的甘醇味道。

　　爱喝茶的老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经历了夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，喝点白露茶解渴防燥又提神。

　　青茶

　　就如眼下的白露，已是入秋，最适合饮青茶。青茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间的一个品种，属不寒不热的温性茶类。此时，天气开始转凉，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂。即中医所讲的“秋燥”。秋季喝青茶，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血，十分有利于秋天的保健。