时间:2023-07-04 来源:网络
拿到心爱的建盏之后该如何开盏?这是很多盏友都想问的问题。今天随着古盏堂的小编一起来看看!
建盏开盏的正确方式
所谓的建盏开盏,是从紫砂壶“开壶”演化而来。紫砂壶开壶的步骤较为多,讲究比较多,建盏的“开盏”并没有像它那样复杂,而是比较简单的。
▲点图看细节 鹧鸪斑般若
可对于一些刚刚接触建盏的新朋友来说,建盏的初次使用以及日后的养护问题却总是一知半解,那么这其中到底有什么讲究呢?
主要要注意以下三点。
一、正确、简洁有效的开盏
建盏第一次使用之前仅仅只需要简单的清洗就可以使用,这是因为建盏从出厂到售卖需要经历一个过程,在这个过程中免不了要落进一些灰尘,为了使用的时候更加放心便需要进行清洗, 用牙膏或者清洁布轻轻擦拭后冲洗,之后 再用开水烫洗几次后便可以使用了。
▲点图看细节 柴烧特色釉斗笠盏
开盏的步骤看起来简单,但在这简单背后也有不少的讲究。
首先, 用来清洗和煮建盏的水最好是纯净水而不是自来水或者茶水,因为自来水中含有钙镁离子等多种物质,在煮沸的过程中,很容易产生碳酸钙等一些物质形成水垢并吸附于建盏的表面,而茶水中又容易在煮沸的过程中把建盏煮"脏",给日后的清洗带来一些不必要的麻烦。
另外, 还要注意在擦拭时不要用钢丝球或者一些有细金刚砂颗粒的抛光布等来进行清洁,因为这样很容易损害建盏表面造成划痕,这样一来就会得不偿失了。
▲点图看细节 黑牡丹深斗杯
二、日常保养的精心呵护
对于不同的新盏和老盏,在日常生活中也有不同的养护方法。首先是新盏, 盏友们最好在每天品完茶之后都用开水冲洗一下吸附掉以吸附掉其釉面上的茶垢,然后放置到风干或者用专门的茶布擦拭干净,每3—5天还要做一次全面的清洗,除此之外, 还要避免将茶水留在建盏中过夜,故意不清洗建盏的做法也是不允许的,只有这样,才能够尽最大的可能来延长建盏的使用寿命。
在对老盏进行保养时,除了上述和新盏相同的清洗方法以外, 还要想办法减少土腥味,诸如用稀释过后的食醋来浸泡建盏、在清水中加入食盐后用百洁布蘸水擦拭等都是一些行之有效的好办法。
3.养盏要内外兼修
养盏即为养心,它是一个漫长的过程,而要想真正的养好一件盏,不仅要内养,还需要做到外养。首先是外养,外养实际上也就是在日常生活中对建盏做好养护。
其次是内养,内养注重的是对茶的选择,虽说建盏适合任何种类的茶汤,但能够促进尽快养出七彩盏的茶汤却十分有讲究, 而岩茶就是一个很不错的选择。因为岩茶的颜色较深,在浸泡的过程中容易和建盏釉面晶体反应形成一层薄膜,这层薄膜对日后七彩光的形成有至关重要的作用,除此之外, 普洱、黑茶等一些颜色较深的茶也很适合用来养盏。
▲点图看细节 柴烧柿红束口盏
"一盏清茗拂过往,借茶静心度春秋",一只崭新的建盏,从我们开始用它品第一口茶的时候便注定会结下不解之缘,且每一件建盏的背后都会或多或少的映射出当时的社会特征,对真正喜爱建盏的来说,它是养人、养身的茶具,也是养心、养性的艺术品。
一只得到精心呵护的建盏,总会朴实无华如谦谦君子,在庄重内敛的同时又不失灵气,要想拥有这样的建盏,就需要从开盏做起,从日常生活中的养盏开始, 只有这样,建盏才会散发出更加夺目的光彩。
精品推荐 更多>>